岭南香米来自北纬46°全球最佳水稻产区,大兴安岭南麓,松嫩平原边缘。稻田的灌溉用水取自发源于阿尔山的洮儿河,该河是未受污染的河流,水质优良。大米是B族维生素的主要来源,是补充营养素的基础食物,以其制作的岭南香米菜包饭色泽翠绿、微黄,菜味清香,米味甜香。
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信息来源:方志内蒙古微信公众号
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